Sajnos, egyre több embert érint a gluténérzékenység, ami tulajdonképpen a vékonybél krónikus, felszívódási zavarokkal járó megbetegedése, amit az egyes gabonafélékben található növényi fehérje, a glutén vált ki. De ezzel a kórral élhetünk teljes életet, sőt, olyan finomságokat fogyaszthatunk, mint például a gofri. Könnyen fel lehet dobni a szürke hétköznapokat egy ilyen édességgel.
Természetesen a megfelelő, nagyon jó recept lépésről-lépésre történő betartásával. A schaer.com weboldalon kiváló gofri recept található, ha ennek megfelelően készíti el a finomságot, biztosan szuper eredményt ér el. Sokan szeretik ezt a gluténmentes receptet, ugyanakkor még több érdekes, egészséges és tápláló ételt leírását olvashatjuk el az említett honlapon. Érdemes az oldalon böngészni, hiszen megtudhatjuk például, hogyan ismerjük fel a glutént a megvásárolni kívánt termékek csomagolásán található leírásban, tanácsokat is kapunk az élelmiszerek kiválasztásához.
